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Étiquette : myrtille

Fusion noire
Categories Automne

FUSION NOIRE

Composition : Biscuit Joconde aux amandes, Mousse au fromage blanc, Insert aux fruits noirs, Figue fraîche.

La recette
Categories Hiver

Pavlova aux fruits noirs

Composition : Meringue française, Crème fouettée, Myrtilles, Mûres, Cassis, Fruits noirs

La recette
Number cake fruits rouges
Categories 4 saisons

Number cake fruits rouges & noirs

Le number cake est un vrai succès sur les réseaux sociaux. L'avantage est que vous pouvez le faire avec n'importe quels fruits, du moment qu'ils ne sont pas juteux.

La recette

Dans mon placard, il y a …

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Rosace fleur d’oranger
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Au hasard

Cake fondant aux poires et au chocolat
Categories Automne

Cake fondant aux poires et au chocolat

Un cake au chocolat pour le goûter des enfants et des adultes. Moelleux et fruité pour plus de gourmandise.

Découvrir

Qui suis-je ?

Le chemin sucré d'une pâtissière amatrice.

Je m'appelle Véronique et voici mon histoire sucrée.

Sans formation particulière, j'ai appris au fil du temps, en faisant des erreurs et en découvrant de nouvelles techniques grâce à des tutos, les réseaux sociaux et des bouquins de pâtisserie.

La pâtisserie est devenue bien plus qu'une simple activité culinaire. C'est une source de plaisir et de joie que j'aime partager avec mes proches, mes amis et mes collègues, recueillant leurs réactions avec un mélange de nervosité et d'excitation.

Du croquant des fruits d'été à la chaleur réconfortante des desserts d'hiver, mes recettes suivent les saisons dans des délices sucrés pour que la vraie magie se retrouve dans chaque bouchée.

Vous me connaissez peut-être sous le nom "DesOeufsDansLaCocotte".
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