LES PATISSERIES ESTIVALES
Dégustez l’été avec des desserts légers et fruités
pour les jours ensoleillésCollection de recettes de desserts spécialement conçus pour la saison estivale.
Il mettant en valeur les fruits frais et les saveurs légères et rafraîchissantes.
Parfaites pour aborder les chaudes journées estivales.
Si vous êtes choc'addit alors vous allez adorer cette recette. Ce Layer Cake peut se préparer le matin pour le goûter des enfants par exemple, et même celui des parents par la même occasion.
La recette
Pour finir en beauté la saison des fraises qui aura été assez courte cette année, voici un fraisier à la crème diplomate parfumée à la fleur d'oranger. Un coulis de fraise s'est installé sur le dessus et donne à ce fraisier un rendu des plus gourmands.
La recette
C'est une tarte complètement régressive que je vous propose avec un parfum de fête foraine : la Barbe A Papa.
La recette
Les couleurs du soleil se sont données rendez-vous sur cette tarte aux abricots. Ces fruits de saison ont toujours beaucoup de succès sur les tables estivales.
La recette
Aujourd'hui, on voyage en Italie avec ce Tiramisu au café. Fermez les yeux et imaginez que vous soyez installé sur une petite terrasse de la place Saint-Marc à Venise pour le déguster.
La recette
Devinette : quel est le dessert phare des beaux jours et qui remporte toujours un vif succès ? Le fraisier, bien évidemment. Celui-ci est fait avec une crème diplomate, autrement dit, une crème pâtissière et crème montée.
La recette
La framboise et la fraises sont toujours une valeur sûr qui plaît à tant de gourmands. Voilà donc une belle idée pour vos desserts de printemps ou d'été.
La recette
Envie de légèreté ? Alors testez ce délicieux cheesecake sans cuisson. Du lacté, des framboises et quelques pétales de roses rouges parce que c’est la Saint-Valentin.
La recette
Voici une nouvelle version individuelle du Paris-Brest que tout le monde connaît. La rose étant la fleur emblème de Provins et y ayant vécu toute mon enfance, voici le Provins-Brest.
La recette
Offrez "Mon Cœur Amarena" à votre Valentine ou Valentin. Avec ce dessert tout en rondeur, si la pistache alliée à la cerise Amarena sont ses parfums préférés alors vous ferez sensation.
La recette