Bûche Choc’orange
Une bûche composée d'un financier noisette et chocolat, d'une mousse au chocolat noir et orange zestée, d'une meringue et d'un glaçage noir.
La recetteUne bûche composée d'un financier noisette et chocolat, d'une mousse au chocolat noir et orange zestée, d'une meringue et d'un glaçage noir.
La recetteUne bûche d'inspiration tatin, composée d'un financier aux amandes et de pommes cuites, caramélisées et flambées au rhum. Une jolie chantilly pour plus de gourmandises.
La recette