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Automne
Cake fondant aux poires et au chocolat
Un cake au chocolat pour le goûter des enfants et des adultes. Moelleux et fruité pour plus de gourmandise.
La recetteÉtiquette : chocolat
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Automne
Tarte chocolat bananes caramélisées
Parce que les fruits exotiques sont les rois de l'hiver, alors cette tarte composée d'une ganache au chocolat noir et des bananes caramélisées, devrait faire votre bonheur.
La recette
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4 saisons
Tarte façon Tiramisu
Un fond de pâte sucrée et croustillante, un biscuit madeleine chocolat et café, un entremet au mascarpone et amande, cacao.
La recette
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Automne
Paris-Brest au chocolat Dulcey et à l’orange
Une couronne de choux garnie d'une crème onctueuse et gourmande au chocolat Dulcey (chocolat blond saveur caramélisée) et quelques morceaux d'oranges pour plus de fraîcheur.
La recette
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Entremets
Forêt noire
Biscuit cacao - Crème chantilly - Cerises noires - Vermicelles de chocolat
La recette
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Eté
Tarte framboise, chocolat menthe
Une pâte sucrée aux amande sur laquelle est coulée une ganache moelleuse au chocolat noir et aromatisée à la menthe du jardin. Des framboises apportent la fraîcheur et se marient particulièrement bien avec le chocolat et la menthe.
La recette
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Bonbons et Confiseries
Mendiants aux fruits secs
Des mendiants au chocolat et aux fruits secs, très facile à réaliser.
La recette
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Bonbons et Confiseries
Truffes cacao, coco ou amandes
Truffes au chocolat qui pourront être agrémentées de cacao amer, de noix de coco râpée ou d'amandes concassées. Une vrai gourmandise de Noël.
La recette
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Noël
Petits sapins dans la neige
Sablés au chocolat en forme de sapins, meringue.
La recette