2024 > Page 2 sur 2 >

Le Saint-HO Fruits Rouges

Composition : Pâte brisée, Craquelin rouge, Choux, Crème chiboust, Fruits rouges (myrtilles, groseilles, etc.), Coulis de fruits rouges.

Composition : Pâte feuilletée, Confit de framboise, Craquelin rose, Choux à la crème diplomate à la vanille, Framboises fraîches, Caramel rouge.

Pâte sucrée amande, Crème frangipane amande, Crème au citron, Citrons confits

Composition : Pâte sablée, Crème au citron, Meringue française

Composition : Pâte à choux, Crème pâtissière à la fève de Tonka, Sauce au chocolat, Amandes effilées.

Composition : Pâte à choux, Craquelin au chocolat, Crème pâtissière au chocolat, Compotée de cerises, Chantilly à la vanille.

Composition : Meringue française, Crème glacée pistache, Pistache, Figues fraîches

Composition : Biscuit Joconde à la noisette, Crémeux au citron, Mousse au miel, Glaçage neutre.

Cette tarte crémeuse associe avec bonheur le café au chocolat.

Avec cette recette, vous ne manquerez plus vos crêpes.