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4 saisons
Number cake fruits rouges & noirs
Le number cake est un vrai succès sur les réseaux sociaux. L'avantage est que vous pouvez le faire avec n'importe quels fruits, du moment qu'ils ne sont pas juteux.
La recetteÉtiquette : fruits rouges
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Entremets
Succès framboise & pistache
Vous aimez le moelleux d'une dacquoise allié à la douceur de la pistache, puis la framboise vient apporter le peps qui manquait. C'est sûre, vous allez adorer !
La recette
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Entremets
Forêt noire
Biscuit cacao - Crème chantilly - Cerises noires - Vermicelles de chocolat
La recette
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Eté
Tarte framboise, chocolat menthe
Une pâte sucrée aux amande sur laquelle est coulée une ganache moelleuse au chocolat noir et aromatisée à la menthe du jardin. Des framboises apportent la fraîcheur et se marient particulièrement bien avec le chocolat et la menthe.
La recette
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Coup de coeur
Fraisier mousseline
Une génoise moelleuse, une crème mousseline et des fraises bien mûres. Et pour la décoration de ce dessert, de jolies volutes de crème.
La recette
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Noël
Calendrier de l’Avent
Le calendrier de l'Avent est composé d'entremets à la menthe, à la framboise et à la vanille.
La recette