2019 >

Calendrier de l’Avent

Le calendrier de l'Avent est composé d'entremets à la menthe, à la framboise et à la vanille.

Une île flottante en forme de couronne de Noël, décorée de caramel, d'étoiles cacaotées et entourée de crème anglaise vanillée et onctueuse.

Des mendiants au chocolat et aux fruits secs, très facile à réaliser.

Truffes au chocolat qui pourront être agrémentées de cacao amer, de noix de coco râpée ou d'amandes concassées. Une vrai gourmandise de Noël.

Sablés au chocolat en forme de sapins, meringue.