Une bûche composée d’un financier noisette et chocolat, d’une mousse au chocolat noir et orange zestée, d’une meringue et d’un glaçage noir.
Tarte au citron meringuée
La tarte au citron meringuée, voilà bien un dessert des plus classiques me direz-vous. Oui, mais voilà, comment ne pas craquer devant ce dessert gourmand.
Letter cake au citron jaune
Vous aimez la tarte au citron avec sa crème onctueuse ? Mais vous souhaitez épater vos amis, alors ce letter cake ne laissera personne indifférent.
Tarte au citron vert & coco
Cette tarte fruitée allie l’acidité du citron vert et la douceur de la noix de coco. A déguster sans attendre.
Paris-Brest au chocolat Dulcey et à l’orange
Une couronne de choux garnie d’une crème onctueuse et gourmande au chocolat Dulcey (chocolat blond saveur caramélisée) et quelques morceaux d’oranges pour plus de fraîcheur.